Il desiderio di innovazione, la sicurezza e la molitura di un prodotto perfetto sono le nostre linee guida nel processo di produzione ed è per questo che il nostro oleificio possiede un laboratorio di analisi all’avanguardia per garantirvi:
- controllo qualità sulle materie prime in ingresso
- controllo qualità in produzione effettuato da personale altamente specializzato
- controllo qualità sul prodotto finito in questo modo possiamo effettuare uno screening completo su ogni fase della lavorazione dall’inizio alla fine.
Per garantirvi controlli completi, sia organolettici che chimici, all’interno del nostro laboratorio potrete trovare personale specializzato in grado di svolgere gli esami necessari che rivelino l’acidità e i perossidi dell’olio, effettuarne la spettrofotometria, nonché un team di assaggiatori professionisti pronti a rilasciarvi il certificato di qualità del vostro olio.
